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Sommaire
Préambule Responsable du traitement Données collectées et finalités Durées de conservation Destinataires et sous-traitants Sécurité Vos droits Cookies Modification de la politique

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Dernière mise à jour : septembre 2026

Préambule

O’Pizzicato attache une grande importance à la protection de vos données personnelles. La présente politique décrit les données que nous collectons sur le site opizzicato.fr, les raisons pour lesquelles nous les collectons et les droits dont vous disposez.

La collecte et le traitement de vos données sont réalisés dans le respect de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 modifiée et du Règlement européen 2016/679 du 27 avril 2016 (RGPD).

Responsable du traitement

Holding Papes

Route de Brumath, 67170 Bernolsheim, France

Contact : adresse email dédiée aux données personnelles à compléter

Données collectées et finalités

Nous ne collectons que les données strictement nécessaires aux services proposés :

ServiceDonnées collectéesFinalitéBase légale
Réservation d’une table Nom, prénom, email, téléphone, date et nombre de convives Gérer votre réservation et vous en confirmer les détails Mesures précontractuelles
Candidature à une offre d’emploi Nom, prénom, email, téléphone, CV et message Étudier votre candidature et vous recontacter Consentement
Formulaire de contact Nom, prénom, email, message Répondre à votre demande Intérêt légitime
Navigation sur le site Données techniques (adresse IP, pages consultées, navigateur) Assurer le fonctionnement et la sécurité du site Intérêt légitime

Aucune donnée n’est vendue ni cédée à des tiers à des fins commerciales.

Durées de conservation

  • Réservations : durée à compléter après la date de la prestation ;
  • Candidatures : 2 ans à compter du dernier contact, sauf demande de suppression ;
  • Demandes de contact : 1 an à compter de la réponse apportée ;
  • Cookies : 13 mois maximum.

Destinataires et sous-traitants

Vos données sont destinées aux équipes d’O’Pizzicato concernées (direction, responsables de restaurant, service recrutement). Elles peuvent être traitées par nos prestataires techniques, agissant en qualité de sous-traitants et tenus à une obligation de confidentialité :

  • l’hébergeur du site ;
  • le prestataire de réservation en ligne ;
  • autres prestataires à compléter — envoi d'emails, statistiques….

Les données ne font l’objet d’aucun transfert en dehors de l’Union européenne à confirmer selon les prestataires retenus.

Sécurité

Nous mettons en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre la perte, l’altération ou l’accès non autorisé : connexion chiffrée (HTTPS), accès restreints aux personnes habilitées et sauvegardes régulières.

Vos droits

Conformément à la réglementation, vous disposez des droits suivants sur vos données :

  • droit d’accès, de rectification et d’effacement ;
  • droit à la limitation et droit d’opposition au traitement ;
  • droit à la portabilité de vos données ;
  • droit de retirer votre consentement à tout moment, lorsque le traitement repose sur celui-ci ;
  • droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, adressez votre demande à adresse email dédiée aux données personnelles à compléter ou par courrier à Holding Papes, Route de Brumath, 67170 Bernolsheim. Une pièce justificative d’identité pourra vous être demandée.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr — 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.

Cookies

Lors de votre visite, des cookies peuvent être déposés sur votre terminal. Il s’agit de petits fichiers qui permettent d’assurer le bon fonctionnement du site et d’améliorer votre navigation.

  • Cookies nécessaires : indispensables au fonctionnement du site (navigation, sécurité). Ils ne requièrent pas votre consentement ;
  • Cookies de mesure d’audience : à compléter si un outil de statistiques est mis en place ;
  • Cookies tiers : déposés par les services de réservation ou les cartes interactives intégrées au site.

Vous pouvez à tout moment accepter ou refuser les cookies non essentiels, et paramétrer votre navigateur pour les bloquer ou les supprimer.

Modification de la politique

Cette politique peut être amenée à évoluer, notamment en cas d’ajout de nouveaux services sur le site. La version applicable est celle publiée sur cette page, dont la date de dernière mise à jour figure en tête de document.

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